Η ABM παρέχει λύσεις για λείανση μαχαιριών που χρησιμοποιούνται στον τομέα των τροφίμων για την κοπή κρέατος, φρούτων, λαχανικών και άλλων ειδών βαθιάς κατάψυξης. Η ABM κάνει τις λεπίδες που χρησιμοποιούνται σε πολλά είδη γραμμών κοπής πιο αιχμηρές και πιο στιβαρές.